Вкуснейший салат с макаронами и авокадо

В кулинарии существует немалое количество рецептов всевозможных салатов. Сосчитать разнообразие вариантов просто невозможно. Но есть уникальный и интересный рецепт, в котором сочетаются неожиданные ингредиенты.


Салат с макаронами и авокадо, наверное, удивит каждого человека. Невозможно представить себе объединение этих двух совершенно разных продуктов. Однако блюдо способно удивить самых искушенных гурманов своими вкусовыми качествами и прочими свойствами.

Ингредиенты:

·         сок лимона – 5 ст.л.;

·         макароны – 400 г;

·         соль и молотый перец – на ваш вкус;

·         авокадо – 2 шт.;

·         шпинат – 200 г;

·         зеленый горошек и кукуруза – по стакану;

·         чеснок – 2 зубчика;


·         черри – 200 г.

Поэтапное приготовление салата:

1.       Макароны отварите в подсоленной воде.

2.       Когда до окончания приготовления макарон останется пять минут, добавьте горошек и кукурузу.

3.       Слейте воду с макарон, остудите их под проточной чистой водой.

4.       В блендере измельчите зубчики чеснока, мякоть одного авокадо и шпинат.

5.       Влейте сок лимона, посолите и поперчите ингредиенты на свой вкус.

6.       Готовую заправку смешайте с макаронами.

7.       Нарежьте в салат маленькие помидоры и ту мякоть авокадо, которая у вас осталась.

8.       Тщательно перемешайте ингредиенты, подайте салат на стол.

Такое блюдо станет отличным дополнением семейного ужина. Салатик получается сочным, вкусным и очень сытным. Данное блюдо можно назвать самодостаточным, поэтому его можно подавать даже без гарнира. Заправка придаст ему особой пикантности, что не позволит членам семьи остаться к угощению равнодушными. Салат невероятно вкусный, поэтому готовить его можно даже для праздничного стола.

Вы можете внести коррективы в рецепт, дополнив его любимыми продуктами. Благодаря этому можно создать уникальное блюдо, которое придется по вкусу самым искушенным гурманам.


Добавить комментарий